關於品牌

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關於大野山牧場

About DAYE Farm

源自新北山區的小牧場，發展至南部六公頃草藥園，大野山牧場是一家由藥師父親、營養師母親、養場哥哥與主廚弟弟共同打造的草藥畜牧品牌。每一份產品，都來自我們對無藥、無抗、草本飼養的堅持，為了讓家人與消費者擁有安心的飲食選擇。

大野山牧場專注草藥畜牧與無抗飼養，從草藥園種植到16遇足齡放牧雞，堅持每一口食材的天然與安心，讓消費者品嚐最純淨的風味與健康。

✻ 無抗飼養：不用藥、不殘留，用草藥提升雞隻體質。

✻ 草藥畜牧：融合六大草藥與靈芝、山葵等植物精華。

✻ 草藥園感覺：六公頃草藥園依節氣採收，提供純天然飼料基礎。

✻ 放牧：林間奔跑、沙浴、充足日曬，每平方米少於8隻雞。

✻ 管理（自然淨化、休舍）：一年兩批、每批16週足齡飼養，休舍淨化、健康管理。

生命力學

Biotics

草藥與植化素，打造雞隻強健體質。

品質

Quality

16週足齡、跑山雞、足量運動的日曬。

安全性

Safety

無抗飼養、SGS檢驗、ISO 認證加工。

動物福利

Animal Welfare

低密度放牧、打鬥隔離、每日巡視。

團隊介紹

Branding

主要創辦人

黃啓洋

專注食材風味、料理設計與品牌創新。

草藥師

黃吉祥

從藥草到飼料的專業技術。

營養師

陳玲妙

研發健康滴雞精與補養產品。

飼養場負責人

黃啓山

掌管牧場日常運作與飼養品質控管。

品牌設計師

Amo Heavell

品牌視覺設計

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