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草藥畜牧的先行者

陪你走健康的飲食之路

從草藥園到放山雞，從牧場到餐桌，大野山牧場用無抗飼養、天然草本、低密度放牧，讓每一口雞肉都帶著對健康的承諾。探索我們的精選產品，體驗由藥師、主廚、營養師一家打造的飲食之路。

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採訪與推薦

MEDIA COVERAGE

Cindy媽咪幸福的一家五口

Hello：Vanessa♡

Sweet Tina

關於大野山牧場

About DAYE Farm

源自新北山區的小牧場，發展至南部六公頃草藥園，大野山牧場是一家由藥師父親、營養師母親、養場哥哥與主廚弟弟共同打造的草藥畜牧品牌。每一份產品，都來自我們對無藥、無抗、草本飼養的堅持，為了讓家人與消費者擁有安心的飲食選擇。

養雞哲學

——

草本養殖

自家草藥園，種植艾草、金銀花、穿心蓮、南非葉、七層塔、

五爪金英...等，為雞隻提供豐富植化素與免疫力來源。

雞隻介紹

我們飼養的是足齡16週、跑山雞，擁有肌紅蛋白含量高、

肉質結實彈牙、風味自然純淨的特質。

品種介紹

專注於黑羽土雞與黃金雞的混合品系，結合兩者的優勢

『黑羽土雞的韌性與黃金雞的鮮嫩』

在草藥飼養下培育出低脂、高蛋白、風味獨特、無腥味的優質肉質。

飼料介紹

以天然穀物、草藥混料、靈芝與山葵萃取物製成，

幫助雞隻增強體質、提升風味，完全無抗生素添加。

飼養方式

低密度放牧（每平方米少於8隻）、沙浴設施、林間活動、

每日人工巡視，搭配休舍管理與自然淨化，確保健康成長。

大野山牧場的使命

我們的使命，是讓每一個家庭都能安心享用自然、無藥、無抗的雞肉產品。這是一個關於愛與專業的承諾，由草藥師爸爸、營養師媽媽、主廚弟弟與飼養場哥哥共同守護，從家人餐桌走向消費者的健康生活。

大野山牧場的使命

我們的使命，是讓每一個家庭都能安心享用自然、無藥、無抗的雞肉產品。這是一個關於愛與專業的承諾，由草藥師爸爸、營養師媽媽、主廚弟弟與飼養場哥哥共同守護，從家人餐桌走向消費者的健康生活。

產品理念

從種植（草藥）到養殖（草間雞），我們用草藥畜牧、

足齡飼養、無抗管理、急速冷凍與真空包裝，

確保每一件產品都能保留自然原味與最佳品質。

這是牧場到餐桌的健康之路。

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